Среда Игла MEM является одной из наиболее используемых питательных смесей для широкого спектра клеток. Применяется для культивирования суспензионных и адгезивных клеткок млекопитающих, включая клеточные линии HeLa, BHK-21, 293, HEP-2, HT-1080, MCF-7, клетки фибробластов, первичные астроциты крыс и другие.
Среда MEM является вариацией питательной среды BME и, в свою очередь, имеет множество модификаций: GMEM, Альфа MEM, DMEM, модификация Темина и др.